Le modèle de la production de masse dans l’agro-alimentaire doit-il être abandonné ?
Suite aux récents scandales qui touchent l’industrie agro-alimentaire, certains dénoncent les méfaits de la production de masse et la pression des distributeurs. Débat entre Fernand Cuche, paysan ancien conseiller d’Etat neuchâtelois (Les Verts), et Manfred Bühler, conseiller national UDC bernois.